Voedselkaart (Urban farming)
Voedselkaart (Urban farming)
Je bent wat je eet, dat geldt ook voor de stad. Dat is niet nieuw, het zit van oudsher in iedere cultuur. Verse producten uit eigen streek of een pluktuin, we maken het zichtbaar. Zo vergroten we het besef dat nabijheid ook kwaliteit kan betekenen én brengen we mensen dichter bij elkaar. Die verbondenheid hoort bij de Levende Stad. De voedselkaart bestaat uit drie kaartbeelden: Verleden, heden en toekomst. Tezamen vormt dit een waardevol overzicht, ontwikkeld in overleg; zo komen we tot een voedselkaart die past bij uw ambities.